A konyhamesterség legfontosabb szabályaBudapest: 2019-02-09 19:01
Buenos Aires: 2019-02-09 15:01
Praha: 2019-02-09 19:01
Permalink

Roppant egyszerű, a kezdő szakácsok legsegítőbb ötletére jöttem rá. Oly' sokféle dologra lehet és kell figyelni főzés-sütéskor, mégis:

Mindennek varázslata a jó minőségű alapanyag.

Név szerint arra gondolok, és jómagam is többször belefutottam, hogy az ember könnyen elveszik a fűszerezések többsíkú multiverzumában. Mely nem feltétlenül rossz, csak kezdőknek elveszi a figyelmét és bonyolításokba tereli.

Ekkor rájössz: egy jó minőségű húshoz semmi más nem kell mint só és bors.

Amikor már magabiztos vagy az alapokkal - előkészítés, a sütés-főzés időtartama, hőmérsékletek, stb. - akkor léphetsz szintet.

^ az oldal tetejére
:: létrehozta Ezüstkép miniNapló
Minden jog fenntartva © 2019