A német konyha tragédiájaGPS: 49.457,11.077
Nürnberg, 2019-06-15 20:41
Permalink

A német konyha, mely _talán_ nem versenyezhet a créme de la créme francia vagy olasz konyhákkal.

Mégis.
Kezdve ott hogy évszázados tények bizonyítják, a német és cseh sör a világ legjobb söre. Lehet ezzel vitatkozni, csak nem érdemes, mert erőlködés volna.

Az ételek sem szégyenkezhetnek, kezdve a húsfélék összes lehetséges kulináris miriádjával, beleértve és kiemelve a füstölt sonkát egy friss szelet kenyérrel, tormával és több nem is kell.

Még ott vannak a különböző péksütemények, vagy édességek és torták; mivel sósabb vagyok mint édesebb, így nem adhatok sokat az utóbbi történetbe.

Beleértve a Schäufele, mely omlós malaclapocka, mennyei ropogós bőrrel, szafttal, gombóccal és kísérő káposztasalátával:

Ekkor jön.
A currywurst, mely képet sem érdemel, a német konyha echte germanikumja. Egy szelet kenyérrel, mustárral, tormával és hideg sörrel bármely wurst, virsli, kolbász egy élvezet, de a currywurst egy kimondhatatlan eldrics förtelem.

Kezdve a cukrozott paradicsompürével, mely önmagában is egy átok, de legalább a hozzáadott curry sem hoz értelmet vagy életképességet. Aztán ott van a kísérő sültkrumpli, melynek szintén matematikailag nincsen köze az egészhez, de legalább azon étel, melyben akár nettó, akár bruttó 0 tápérték van; alkalmanként persze ízre mehet.

A német konyha tragédiája, hogy annyi zseniális, isteni, mennyei étele van, de mégis egy olyan valami mint a currywurst lett a szimbóluma.

^ az oldal tetejére
:: létrehozta Ezüstkép miniNapló
Minden jog fenntartva © 2019